こんにちは、運動オンチ筋トレ初心者のハルキです!
今回は、来週1週間分のお昼ごはんとして作った「鶏そぼろ丼」の作り置きレポートです。
食費を抑えつつ、筋トレ中でもしっかり栄養がとれる最高の冷凍弁当になりました!
◆ 作ったメニュー:鶏そぼろ丼(5食分)
メインの材料は鶏むね肉。1.25kgを使用して、ボリュームたっぷり!
フードプロセッサーでミンチ状にしてから炒め、味付けして煮詰めていくだけの簡単レシピです。
◆ 材料(5食分)
- 鶏むね肉:1.25kg(フードプロセッサーでミンチ)
- 油:適量
- 醤油:大さじ10
- 砂糖:大さじ10
- 酒:大さじ10
- みりん:大さじ10
- ショウガチューブ:適量
- ニンニクチューブ:適量
- 冷凍パプリカ・ピーマン:彩り用にお好みで
◆ 作り方
- 鶏むね肉をフードプロセッサーでミンチにする
- フライパンに油をひき、鶏肉を炒める(色が変わるまで)
- 調味料をすべて入れて、ショウガ&ニンニクチューブも加える
- 時々かき混ぜながら、調味料が少なくなるまで煮詰める
- 彩りに冷凍しておいたパプリカとピーマンを加える(※原型はなくなるかも?笑)
◆ 完成!でも…?
パプリカたちは煮込んでいるうちに原型を失ってしまいましたが(笑)、
味は文句なしの出来栄え!今まで作った鶏そぼろの中で一番おいしかったです!
◆ 自炊×筋トレ=最強の自己投資!
節約にもなり、たんぱく質もしっかり取れて、味も◎!
時間は少しかかりますが、ボディメイクのためなら全然惜しくありません。
これからも料理の腕を少しずつ上げながら、自分の体も進化させていきます!
「料理が苦手…」「作り置きは面倒そう…」という人にも、このレシピは本当におすすめです。
✅ ボディメイク中でも食事を楽しみたい
✅ 節約しながらたんぱく質をしっかり摂りたい
✅ 作り置き初心者の方にもやさしいレシピ
最後まで読んでくれてありがとうございました!
また次回の「筋トレ×自炊ブログ」もお楽しみに!
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