【簡単レシピ】コストコのさくら鶏で作る!放置で完成「鶏ハム」ダイエット&筋トレ飯

こんにちは!運動オンチ筋トレブログのハルキです。

今日はコストコで冷凍弁当用の材料を調達してきました。
買ったのは、おなじみの「さくら鶏むね肉(2kg!)」。
前に一度買ってみて美味しかったので、今回はリピート購入です♪

さて、何を作ろうか迷ったんですが、調べてみると「鶏ハム」がめちゃくちゃ簡単そうだったので、初挑戦してみました!

✔ 鶏ハムの材料(2枚分)

  • コストコのさくら鶏むね肉・・・2枚
  • 塩こうじ・・・大さじ2
  • 料理酒・・・大さじ1
  • ショウガ(チューブ)・・・2〜3cm
  • 水・・・少々
  • ビニール袋・・・1枚(今回は アイラップ を使用)

✔ 作り方(包丁いらず!)

  1. ビニール袋(アイラップ)に鶏むね肉と調味料(塩こうじ・酒・ショウガ・水)をすべて入れる
  2. 袋の口をしっかり縛って、全体を軽く揉みこむ
  3. 鍋にお湯を沸騰させたら、火を止める前に袋ごと投入!
  4. そのまま3分ほど弱火で加熱(完全に火を止めず弱火で)
  5. 火を止めて蓋をし、そのまま1時間放置
  6. 完成!(冷めたら冷蔵庫で保存OK)

✔ 実際に作ってみた感想

これ、ほんっっとうに簡単です!
そして驚くほどしっとり柔らか。鶏むね肉ってパサパサのイメージがあるかもしれませんが、これは別物!
味見していたらついつい1枚ペロリと食べちゃいました(笑)

✅ 包丁いらずで洗い物も少ない!
✅ 高たんぱく&低脂質でダイエット・筋トレにぴったり
✅ 作り置きして冷蔵・冷凍も可能!

✔ 使用した「アイラップ」はこちら

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皆さんもぜひ試してみてくださいね〜!
簡単・ヘルシー・美味しいの三拍子そろった、筋トレ民の強い味方です💪

それではまた、次回の筋トレ飯レポでお会いしましょう♪

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